Entremet de Limão Siciliano 🍋
Nosso primeiro Entremet e até hoje um dos mais amados 💛
Feito com uma ganache cremosa — semelhante a um mousse, mas com uma textura ainda mais delicada e irresistível.
É preparada com creme de leite fresco e suco natural do limão siciliano, garantindo leveza e frescor em cada colherada.
O recheio artesanal traz a fruta em suas camadas mais puras: gomos, suco e raspas da casca, tudo equilibrado com o toque sutil do chocolate branco nobre.
A casquinha? Feita com manteiga de cacau e chocolate nobre, garantindo crocância e brilho impecável.
Um clássico que conquistou corações e segue líder de vendas, pela entrega perfeita do sabor da fruta — o azedinho na medida certa!