Entremet de Brownie Sem Glúten
Uma releitura do clássico brownie, sem glúten e com sabor marcante. Massa feita com chocolate 70%, açúcar demerara e farinha de tapioca, garantindo textura e leveza. Coberto com uma generosa ganache de chocolate 70%, recebe enrobagem e finalização confeitada com a mesma ganache, resultando em uma experiência intensa, rica e profundamente chocolatuda.