Uma combinação tropical que encanta pela leveza, frescor e equilíbrio. Recheado com uma geleia artesanal de abacaxi in natura, preparada com pedaços da fruta, suco fresco e um delicado toque cítrico de limão siciliano, este entremet entrega autenticidade e vivacidade em cada camada.
A mousse de chocolate branco com leite de coco e creme de leite fresco oferece uma textura suave e delicada, criando uma perfeita harmonia entre os sabores tropicais.
A finalização surpreende: uma enrobagem de chocolate branco com base crocante de chocolate nobre preto, coroada por uma fina lâmina artística de abacaxi (não comestível) — um detalhe visual que revela a delicadeza e o cuidado por trás dessa criação.
✨ Um entremet fresco, elegante e aromático, perfeito para quem ama sobremesas tropicais com personalidade.